PRINCIPESSE DISNEY ALLA RISCOSSA !!!!!!

Per la nascita di AMANDA, una piccola principessa, ho realizzato queste calamite in pannolenci  . Mi sono divertita molto  perché ,quando si ha a che fare con le principesse Disney, c'è un pizzico di magia nell'aria e si sogna , si vola con la fantasia.

Ricettina americana.....CUPCAKE BANANA E NOCI

INGRDIENTI

130g di zucchero di canna (fine e facilmente solubile)
200g farina per dolci
30g burro morbido
4 banane moolto mature
1 uovo
2 cucchiai di latte
1/2 cucchiaino di bicarbonato
1 bustina di lievito per dolci
12 noci sgusciate




PROCEDIMENTO

Per prima cosa accendiamo il forno a 180°. Imburriamo e infariniamo uno stampo per muffin da 12, oppure lo rivestiamo  con gli appositi pirottini.
Montare il burro con lo zucchero ,aggiungere l'uovo continuando a montare ,   mescolando a mano, aggiungere le banane  precedentemente schiacciate con i rebbi di una forchetta , il latte e infine sempre mescolando a mano, aggiungere la farina che avremo già setacciato insieme al bicarbonato e al lievito. Distribuire nell'apposito stampo,  mettere i gherigli di noce ( uno intero  per ogni cupcake ) ed infornare 25 minuti circa fino a doratura ......sempre consigliata la prova stecchino!!!!

Io ho decorato con crema al burro ( 100g burro morbido, 100g zucchero di canna fino , due cucchiai di latte ) e  confettini colorati.......sono una BOMBA!!!!!!
Ma se vi piacciono i dolci all'americana li gusterete con un certo interesse.....devo dire che questa ricettina è ottima per consumare le banane mature che ogni tanto ci troviamo tra capo e collo ;-)
CI SIAMO DIVERTITE....L'UNICA COSA CHE CONTA!!!!

PRIMA O POI RITORNO......RITORNO RITORNO :-)

Ed eccomi qua.......TADAAAAAA!!!!!!!!!
E' passato troooooppo tempo da quando spesso e  volentieri passavo delle liete ore nel mio blog......mi sono detta allora perché non riprendere a pieno ritmo con la creatività in tutte le salse?
BEH.....l'ho fatto da oggi si riparteeeee!!!!! Mi piace troppo , mi catapulto nella fantasia...il mio paese delle meraviglie.....in cui  sto bene e poi sicuramente ci sono persone in questo mondo surreale che sono unite da un filo conduttore e che vengono attratte l'una verso l'altra come magneti ed è bello condividere ....perché? Perché condividere è crescita ...evoluzione .....ispirazione e taaaanto altro..... di positivo .